Все тонкости и нюансы выращивания хурмы из косточек

Хурма относится к семейству Эбеновых. В естественной среде она произрастает в Китае. Существует около 200 разновидностей рассматриваемой культуры, отличающихся друг от друга размером и весом плодов. Хурму выращивают из готовых саженцев или из косточек. Если Вы любите экспериментировать, то второй способ именно для Вас! В этой статье мы обсудим, какой лучше выбирать посадочный материал и как ухаживать за экзотическим растением.

Какой выбрать сорт хурмы для посадки?

К наиболее популярным сортам и гибридам хурмы, которые можно вырастить из косточки, относятся:

• Крупный королек. Эта хурма отличается высокой выносливостью и неприхотливостью в уходе. Плоды у него крупные, с сочной и сладкой мякотью. Если ягода не полностью созревшая, то она слегка вяжет.
• Ромашка. Эта хурма также известна под названием Инжирная. Сорт относится к раннеспелым. Мякоть сочная, коричневого цвета, с небольшим количеством вытянутых косточек.
• Королек. Плоды имеют круглую форму, кожицу ярко-оранжевого цвета и шоколадную мякоть. Внутри от 4 до 14 вытянутых косточек. На вкус ягоды сочные и в меру сладкие. Даже в недозревшем виде они не вяжут.

Чтобы вырастить плодоносящее дерево купите несколько разных плодов. Какая-то из косточек обязательно прорастет. К примеру, если оставить для проращивания 10 семян, то можно получить до 8 всходов. Затем из них выбрать наиболее крепкие экземпляры. Не берите слишком переспевшие или перемороженные ягоды, которые обычно продаются на уличных прилавках. У них семена безжизненные. Кожица не должна иметь признаки поражения болезнями, гнили или других повреждений. Лучше приобретайте не полностью созревшие плоды и дайте им полежать пару дней на подоконнике.

Подготовка посадочного материала и почвы

Итак, допустим, Вы купили несколько плодов хурмы. Затем аккуратно отделите косточку от мякоти, промойте ее под проточной водой и просушите. Чтобы защитить посадочный материал от болезней и вредителей обязательно продезинфицируйте его. Поместите косточки в бледно-розовый марганцевый раствор на 2 – 3 дня. Если семена всплывут на поверхность воды – выбросьте их. Они не пригодны для проращивания. Некоторые садоводы замачивают семя в обычной теплой воде на 4 – 5 часов.

А теперь приступим к стратификации. Эта процедура простимулирует рост и развитие будущего саженца. Сначала обработайте семена любым биорегулятором (к примеру, раствором Эпина), который можно приобрести в специализированном садоводческом магазине. Как альтернативный вариант, можете использовать сок алоэ. Аккуратно выдавите его на кусочек ткани и заверните в нее косточки хурмы. Мокрый сверток положите в холодильник. В течение 1,5 месяцев периодически проверяйте посадочный материал и слегка увлажняйте из пульверизатора. Так будущие семена закалятся.

На втором этапе предпосадочной подготовки косточек необходимо разрушить защитный слой семян. Старайтесь действовать максимально осторожно, чтобы не повредить ядро. Возьмите кусочек наждачной бумаги и потрите ею косточку сверху и по бокам. Скарификация не считается обязательным мероприятием. Однако благодаря ей процесс прорастания будет более быстрым.

Осталось только подготовить плодородную почву. Здесь действуют правила, применимые для всех семян. Земля должна быть легкой, влаго- и воздухопроницаемой. Хороший вариант – использовать универсальный плодородный грунт. Добавьте в него небольшое количество вермикулита.

Технология посадки косточек хурмы

На дно горшка (предварительно обеззараженного марганцовкой) насыпьте слой дренажа. Это может быть керамзит или мелкая морская галька. Важный момент: на дне емкости должны быть отверстия. Косточку заглубляйте не более, чем на 2 см. Сверху накройте горшок прозрачным целлофаном и отправьте в теплое место. Время от времени увлажняйте и проветривайте грунт. Спустя 2 недели появятся ростки. С этих пор укрытие можно убрать.

Некоторые садоводы предпочитают проращивание хурмы в вате. Процедура достаточно простая: оберните каждую косточку в указанный материал и слегка увлажните его. Затем заверните в полиэтиленовый кулек и положите в теплое место. Время от времени открывайте пакет для доступа свежего воздуха. Также это нужно, чтобы испарилась лишняя влага.

После появления всходов удалите створки косточек. Используйте маникюрные ножницы или иголку. Так растение буде свободно и беспрепятственно развиваться. Когда оно достигнет длины 15 см, потребуется пересадка в более просторный горшок. В открытый грунт хурму переносите весной, на 2 – 3 год. Это теплолюбивая культура, поэтому сажать ее лучше всего на открытое и хорошо освещенное место. Приветствуется защита от холодных сквозняков. Как вариант, можете разместить хурму возле стены дома.

Какой уход нужно обеспечить хурме?

Перед переносом сеянцев в сад приучите их к свежему воздуху. Для этого выносите горшки с растениями на улицу и оставляйте там на 1,5 – 2 часа. Постепенно увеличивайте время пребывания молодых ростков на воздухе. В более прохладную и пасмурную погоду ставьте горшки на солнце, а в жаркие дни – убирайте в тень. Так хурма будет защищена от солнечных ожогов.

Полив

Хурма относится к засухоустойчивым культурам, поэтому орошения проводите 2 раза в месяц. Взрослые экземпляры реже нуждаются в водных процедурах. Им достаточно 1 полива в месяц. Воду используйте отстоянную и нагретую на солнце.

Формирующая и санитарная обрезка

Подстригайте саженцы на высоте 0,8 м от корневой шейки. Когда появятся боковые побеги, сформируйте из них 4 – 5 скелетных веток. При этом нижняя из них должна размещаться на высоте 0,5 м от корневой шейки. В следующем году подстригайте будущие скелетные ветки до длины 35 – 40 см. Вся эта процедура стимулирует развитие новых побегов, на которых появятся плоды.

Не менее важна санитарная обрезка. Выполняйте ее каждый год. Задача состоит в том, чтобы избавиться от слишком тонких больных и недоразвитых побегов. Если Вы заметите, что рост веток заметно сократился, проведите омолаживающую стрижку. Удалите слишком старые побеги. Учтите, что в этот год дерево не будет плодоносить.

Подкормки

На плодородном грунте дополнительные подкормки вносите не ранее, чем через 8 лет после посадки хурмы. Если земля скудная по составу – то на 5 – 6-й год «жизни» растения на участке. Хорошо себя зарекомендовали комплексные минеральные удобрения, содержащие калий, азот и фосфор. Осенью вносите любую органику – компост, перегнивший навоз или торф.

Дополнительные мероприятия

Уход за рассматриваемой культурой включает несколько рыхлений за сезон. Весной и осенью землю под деревьями нужно тщательно перекопать, на глубину штыка лопаты. Работайте аккуратно, чтобы не повредить корни. На зиму оберните штамбы утеплителем. Скелетные ветки и стволы белите у основания. Эта процедура защитит кору от насекомых-вредителей. При активном плодоношении обязательно подставляйте под ветки подпорки.

Итак, выращивание хурмы из косточки – вполне реальная задача. Конечно, этот процесс занимает много времени. Гораздо проще и быстрее купить готовые саженцы. Но если Вы хотите сэкономить или просто любите экспериментировать, то потраченные усилия непременно того стоят!